Çorba Tarifleri

Naneli Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

Eşleştirilen

Naneli Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 su bardağı taze bezelye
  • 10 yaprak taze nane
  • 1 adet orta oy havuç
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1,5 litre su
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

  • Soğanı piyazlık, patates ve havucu ise iri küpler halinde doğrayın.Doğradığınız malzemeleri tencereye alın ve üstüne zeytinyağı ilave edin.
  • Tüm malzemeleri orta ateşte 2-3 dakika kavurun.
  • Tencereye bezelyeleri ve suyu ilave edin. Bezelyeler pişinceye kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin.
  • Pişen bezelere saplarından ayırdığınız nane yapraklarını ilave edin ve blenderden geçirin.
  • Kıvamına göre bir miktar daha sıcak su ekleyin, tuz ve karabiber ile lezzetlendirerek orta ateşte 1-2 dakika daha kaynatarak servis yapın.

Öğrenelim Portal

Bildiğinizi sanmanız, öğrenmemenizin en büyük düşmanıdır.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı